lunes, 7 de noviembre de 2011

MENÚ FASE ATAQUE

menu fase ataque orientativo
Te he preparado un menú orientativo para la Fase de Ataque, para que no tengas que decidir qué comer cada día. 
Ten en cuenta tomar los 2 litros de agua y realizar tu media hora de ejercicio, para el Dr. Dukan el ejercicio es un elemento más de la dieta "no negociable".

Puedes imprimir el Menú y recuerda que todas las recetas que aparecen en negrita, son recetas del blog. Encontrarás los enlaces más abajo.


menu fase ataque abcdukan



IMPRIME AQUÍ TU MENÚ ATAQUE

ENLACES A LAS RECETAS:
Pan de Avena
Arrollado de Carne
Quiche de Jamón y Queso
Helado de Limón
Pan de Fibra Verde (contra el estreñimiento)
Bizcocho de Manzanas
Bombones de Limón
Mero al Roquefort
Locura Blanca
Pechugas Rellenas
Galletas de Canela
Dukanchichas (Salchichas Dukan)
Huevos Rellenos
Flan Dukan
Pastel de Carne
Paté de Atún
McDukan 
Pan Esponjoso de Avena
Torrejas Dukan
Petit Suisse Dukan
Mousse Multifrutas

libro El ABC de la Dieta Dukan















103 comentarios:

  1. Hola , por fin encontre un blog a mi medida, estaba dudando en hacer la dieta dukan , pero la pereza me podia mas que cualquier otra cosa, ahora lo tengo facilisimo, te seguré no lo dudes , me ha gustado muchisimo tu blog. gracias por tu ayuda.

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  2. Hola!, me parece genial q puedas por este medio contarnos tu experiencia con la dieta y tambien ayudarnos!!!, yo ayer la comence y la verdad q aun no he sentido ni hambre ni ansiedad!!, segun la calculadora de mi peso justo debo estar solo 3 dias en la fase ataque, y luego 71 dias en crucero!, estoy muy contenta de haberla encontrado!!!! te aseguro q tus consejos son fantasticos y tu blog es buenisimooo! aqui voy a estar dia a dia siguiendote!!, muchas gracias por brindarnos a quienes debemos baja de peso esta importantisima ayuda.....Nuevamente Gracias!

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  3. Bienvenidas Flori y Luly!!
    Me alegra que estén tan entusiasmadas y que hayan encontrado una manera de recuperar el peso a través de esta dieta. Espero que todo lo que escriba les sea de ayuda.
    Mires las recetas que son muy fáciles y están buenísimas!!
    Un abrazo!

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  4. Hola, hace 15 dias que he comenzado la dieta, hice 5 dias de ataque (me sobran 12 kg)y ahora en crucero la he iniciado con 5 PP 5 PV pero estoy pensando en ir cambiando a 4 y 4 porque estoy cansada de tanta proteina. Padezco de hipotiroidismo y se que me costará un poco mas perder peso pero de momento estoy contenta con los 3 kg que he perdido aunque sea con dias de subida y bajada. Me encanta el blog, como está elaborado y la ayuda tan grande que dan las recetas y consejos. Enhorabuena y animos a tod@s.

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    1. Hola María!
      Lo ideal para no aburrirnos es 1 día PP y un día PV, como dice el dr. dukan en su ultimo libro, él dice que así es mas facil permanecer en la dieta.
      Gracias por tu comentario. Un abrazo!

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  5. Hola, me llamo catalina y soy de chile habia escuchado de esta dieta y buscando en internet encontre tu blog donde me quedo mucho mas claro los pasos que debo seguir, tomando en cuenta el menú puedo modificarlo? por ejemplo en vez de queso batido ya que acá en Chile no venden cambiarlo por yogurt? y cuando hablas de no superar el litro de alimentos lácteos te refieres no superarlo en el día o al tiempo que dure esta fase ? espero tu respuesta gracias.

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  6. Hola Catalina!
    Puedes reemplazar el queso batido 0% por cualquier otro queso 0%, o yogurt 0% rasa y 0% azucar.
    Un abrazo y muchas graicas por tu comentario!!!

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  7. hola me llamo genesis. tengo 23 años y peso 75 kilos.. estoy al borde d la locura asi q si o si empezare la dieta.

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  8. yo pesaba lo mismo manual de mama y llevo desde el 12 de marzo con la dieta y perdi 15 kilos. ahora peso 60 es real la dieta ademas claudia ayuda mucho con el pesar estomacal y la dieta se vuelve entretenida y muy rica!!! es una forma nueva de vivir...

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  9. Hola Claudia... soy Lucia, aun no he comenzado la dieta, quiero asesorarme bien y estar preparada para arranacR!!! una de las dudas que tengo acerca de las recetas que nos pasas es por ej. si preparo las galletas de canela para fase ataque o cualquier otra fase, la misma contiene ya la cucharada y media de avena por lo q las galletitas las debo comer si o si durante todo el dia y no comer otro preparado que contenga la avena (por ej el pan Dukan.
    Es recomendable en la fase de ataque comer este tipo de preparaciones o se recomienda solo comer carne??? otra consulta? por ej. la mayonesa dukan, se puede comer todos los dias, durante todo el dia para acompañar las carnes??? son dudas que deseo quitarme para arrancar a full y no errarle! graciasssss!!!

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    1. Hola Amelita!, si, como dices debes controlar la cantidad de salvado, yo les doy ideas para no comer todos los días el pan, asi varían, pero siempre respetando las cantidades. Si la receta de galletas usa, por ejemplo, tres cucharadas de avena, tu sabes que debes consumirlas en dos días. En fase de ataque (mira este link:http://abcdukan.blogspot.com.es/2011/09/fase-de-ataque.html#more) puedes comer carnes, lácteos, huevos y si o si la cucharada y media de salvado, así que las galletas y pan están permitidas. Mira las RECETAS DE ATAQUE y encontrarás ideas para esta fase.
      La mayonesa puedes tomarla desde el principio, pero ten en cuenta que tiene huevo y queso, así que no comas más de 4 o 5 cucharadas por día.
      Un abrazo

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  10. Hola Claudia!!! Primero que nada FELICITACIONES por el blog, esta buenisimo, es super completo y esta todo muy claro, te cuento que empeze la dieta, hacia varios dias que veia tu blog y de apoco irme informando para hacer las cosas bien.
    Tengo algunas dudas a ver si vos me podes ayudar, hoy he empezado la dieta y me he tomado una cucharada y media de salvado de avena, ley que no era reemplazable con el salvado de trigo ¿¿ puedo tomar una cucharada y media tambien de salvado de trigo????.
    En la fase de ataque se puede tomar limonada (agua con limon esprimido)
    otra consulta vi la receta de las costillas al ajillo "muy buena" se pueden comer en la primera fase el cerdo ??????
    Bueno creo que de momento esas son las dudas que me han surguido, cualquier cosa despues te vuelvo a escribir, un saludo Patricia.

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    1. Hola Patricia! Puedes comer una cocharada de salvado de trigo sumada a las de avena (1 y media o dos segun en que fase estes). Limonada por supuesto, siempre que lleve edulcorante. Costillas al ajillo de cerdo solo a partir de fase consolidacion, en ataque o crucero solo de ternera, te quedan igual de buenas.
      Un beso y suerte!

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  11. Claudia te felicito por el blog y te admiro por tanta dedicacion, esta fantastico el trabajo que te tomas y sos de gran ayuda para todos los dukanianos hispanoparlantes. Solo leyendo el libro me sentia un poco sola, ahora gracias a vos encontre mucha gente que esta en la misma lucha contra la obesidad. Un calido abrazo.

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    1. Hola Carina!! Gracias! Te mando un abrazote "argentino" jejeje

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  12. hola claudia te felicito porq este blog es muy completo y me encantan las recetas, queria consultarte ya q mi cuñada empezo la dieta conmigo pero ella no puede estar sin comer algo dulce porq le duele mucho la cabeza si consume solo edulcorante quedia saber como tendria q hacer muchas gracias!!!

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    1. Hola! ¿Está segura que el dolor de cabeza es por la falta de azucar? ¿Le ha consultado al medico? Lo mejor es que cuando le duela la cabeza coma algo: un yogurt, o un trocito de pan Dukan. Pero solo si el médico le dice que debe consumir algo de azúcar , deberá entonces comer un caramelo acido, con eso alcanzaría. Una persona sana no necesita consumir azucares, ya que el organismo lo saca de los alimentos, incluso de los que nosotros consumimos ya que todos tienen un pequeño porcentaje. Pero dile que no se quede con lo que yo le digo, que consulte a su medico de cabecera. un saludo!

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  13. Gracias por tus menus! no pretendi adueñarme cuando lo publiqué en mi pagina,lo que no recordaba que lo saqué de aqui,lo siento! me encanta tu blog,te sigo!

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    1. Hola Rouse!! Yo estoy encantada que usen todo lo que tengo en el blog, que lo compartan, porque la idea es ayudarnos ya que somos pocos en esto. Solo te pedía que siempre cites la fuente, es por una cuestión de respeto entre "compañeros" jejeje.
      Un abrazo y siempre que necesites algo aquí me tienes!!

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  14. Tu blog es excelente, quería comenzar la dieta pero me sentia muy desorientada ya que no tengo el libro pero tu blog es muy claro. Gracias por tan buen servicio al escribirlo. Felicitaciones. un beso.

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  15. claudia como estas? me he estado saliendo de la dieta los fines de semana y los lunes la he retomado haciendo 2 dias de ataque, aun asi en la semana no he bajado nada, estoy hinchada y con la tension muy baja. Que puede estar pasando?. desde ya mil gracias x tu respuesta. Besos

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    1. Hola Eva!Lo único que puedo decirte es que no puedes seguir así, porque no estas haciendo la dieta Dukan sino la dieta Eva jejeje. La verdad es que tu cuerpo lo esta sufriendo, lo estas desorientando y por eso no te sientes bien.
      Primero, no hagas mas días de ataque , sigue con crucero y ponte firme, verás que si vuelves a la senda pronto bajas de peso. Cuentame como sigues. Un abrazo!

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  16. Hola,
    soy de Chile quiero comenzar la dieta ,pero tengo una duda sobre el menu ¿que es torta? esto es un sandwich?

    gracias :)

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    1. Es el pan de avena o torta de avena, un pan hecho con el salvado, mira la receta en la barra superior. Saludos.

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  17. hola estoy en la fase ataque , y no puedo tomar avena porque soy alergica ,eso puede prejudicarme ? estoy levando muy bien la dieta llevo 3 dias y la verdad es que no siento nada de hambre ,gracias

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  18. Hola! Quiero comenzar a hacer la dieta. Se pueden comer salchichas o vienesas (embutidos) de pollo o pavo?
    Saludos

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    1. Trata de hacerlas caseras, te dejo una receta.
      http://youtu.be/NhZF5eJo10c
      Un saludo!

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  19. HOLA, VOY A EMPEZAR MAÑANA CON LA FASE DE ATAQUE, Y POR FIN HE ENCONTRADO UN SITIO DONDE TE AYUDAN A CONSEGUIR TU OBJETIVO DE ADELGAZAR, GRACIAS ERES FANTASTICA, HE VISTO Q TIENES MENUS ORIENTATIVOS Y TODO TIPO DE PLATOS COMBINADOS, SALSAS, QUE BIEN ASI SERÁ MAS LLEVADERA LA DIETA, PERO TNGO UNA DUDA, SE PUEDE COMOER EN LA FASE ATAQUE LA CANTIDAD Q SE QUIERA DE TODO LO QUE ESTÁ PUESTO EN ESA FASE, ES DECIR, PUEDO YO COMER EN VEZ DE 12 GAMBAS 30, ES UN EJEMPLO EH, AUNQUE LA VERDAD Q ME ENCANTANNNNNNNN, BUENO LO DICHO ENHORABUENA POR TU BLOG AKI TIENES UNA FAN MAS, UN SALDUO.

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    1. Si, puedes comre la cantidad que quieras, son a voluntad. Cuidate un poco con los lacteos no pases el kilo. Un saludo!

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  20. yo voy hacer la dieta de fase de ataque durante 10 dias, en ese tiempo cuanto peso perdere? y como sabrè cuantos dias tengo que seguir con la dieta en la fase de consolidacion? una vez que llego a mi peso tengo que seguir haciendo la dieta? que pasa si no continuo con la dieta? me vuelvo a engordar????

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    1. Hola Liliana, no puedes comenzar la dieta hasta saber tu "peso justo" y cuantos dias debes permanecer en cada Fase. Esto lo averiguas en el enlace que te dejo abajo. Copialo y entra a esa pagina, rellena el cuestionario y ya te daran estos datos.
      http://www.dietadukan.es/inscripcion
      Si no entiendes como rellenarlo, mira esta entrada donde te ayudamos. Un saludo
      http://abcdukan.blogspot.com.es/2011/09/peso-justo.html#more

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  21. Hola Claudia, yo hice la dieta en el 2011, me fue de maravilla baje 16 kilos aunque en el testdel peso justo me decia que tenia que tener mi peso 55k ,pero no lo logre solo me faltaba dos kilos y no lo, baje , bueno asi estuve casi 2 años y en estas ultimas fiestas he subido porque deje lo del dia jueves pp, he subido 7kilos sabes entonces quiero volver empezar , esta ves entrado y tengo que hacer 3 dias de fase de ataque y de crucero 60 dias y mi peso justo seria 23 de marzo que esta vez quiero hacerlo y bien ,sabes queria saber en que fase estas y la consolidación no se muy bien como llevarla, puedo comer de todo, bueno espero que me ayudes por cierto soy de perú.

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    1. Hola Lizzy, yo estoy en estabilización desde hace varios meses, como tu dices, el dejar los días PP, es lo peor, yo subí 2 kilos por eso en las fiestas, pero me puse a hacer conso unas semanas y ya estoy otra vez en mi peso justo.
      Para saber bien como hacer fase Concolidacion, buscala a la derecha en FASES DE LA DIETA, ahi te explica qué comer (no podes comer "de todo" todavía) y como. No tengas miedo que vas a ver que si sigues las indicaciones es muy fácil y como incorporarás alimentos nuevos como pan integral (2 rebanadas al dia) y frutas (1 al dia) y otros alimentos, será mas variada. Un saludo!

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  22. Hola Claudia, he estado leyendo tu blog y es estupendo, gracias. Tengo 53 años, he empezado la dieta hace 2 semanas (5 de Ataque) y ahora estoy en crucero.
    En la Fase Ataque sólo he bajado 1 kilo, estoy un poco decepcionada, lo he hecho a rajatabla, ahora estoy en el de crucero y tampoco bajo de peso, si de volumen un poco.
    Todo lo llevo a rajatabla, avena, agua etc...Hago 1 día PP y 1 día PV. Unas preguntitas:
    En los días de PP tengo frío, me he inventado una sopa, dime si es correcta. Al cocer pollo uso ese caldo para la sopa, al que añado surimi, huevo cocido, pescado o choco(parecido al calamar), berberechos, sal y un poco de pimentón dulce. Esta es la sopa ¿Es correcta para comerla en los días PP.
    No encuentro queso fresco o batido 0% materia grasa ¿Puedes decírme dónde lo compras y la marca?
    Bueno, espero tu respuesta y gracias por compartir tus recetas.

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    1. Hola! Muchas gracias por tu comentario. No te desanimes aunque bajes poco, lo importante es bajar. Piensa que cuando hemos pasado los 40 años ya es mucho mas difícil bajar de peso, y cuanto mas cerca de la menopausia estamos, peor. Pero la realidad es que si somos constantes, se baja. Ten cuidado con los lácteos, que sean 0% grasas (hasta 2% o 3% si no consigues otros) y limítate a 1 litro diario en total ( quesos, yogures y leche), eso ayuda a bajar mas rápido. No olvides el ejercicio, entre 30 a 60 minutos de caminata.
      La sopa esta muy bien, debe quedar muy buena.
      Yo compre el queso batido 0% marca Hacendado, lo encuentras en Mercadona en España.
      Cuentame como sigues. Un abrazo!

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  23. Gracias Claudia por responderme, no sabía que había que hacer 30-60 minutos de caminata díaria, no lo he hecho.
    El queso lo compraré en Mercadona, gracias por la información.
    Nunca he tenido problemas de tiroides y que yo sepa no los tengo, es posible que sea la menopausia que llevo 10 años con ella.
    Gracias y saludos :-)

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  24. Buenos días Claudia, lo primero darte las gracias por el trabajo que estás haciendo. Yo que soy una persona que siempre, toda la vida, he estado a dieta, me costó un poco animarme a hacer esta dieta porque la veía muy complicada, pero segun tú lo explicas, recetas y demás, me has aclarado mucho las cosas. Pero tengo algunas dudas en esta fase de ataque (hoy es mi 2º día).

    Estoy siguiendo el menu que propones para no tenerme que quebrar la cabeza demasiado y veo que al día, se consume más de 1 huevo. Ayer por ejemplo, con la torta dukan y luego los huevos rellenos. Cómo lo hago ??? Es posible usar el bote ese que venden que es sólo de claras de huevo y echarlas por ejemplo en las tortas?

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    1. Hola, por supuesto, en otras entradas he explicado esto, las tortitas o el pan se pueden hacer con claras solamente y algunas otras recetas también. De todas maneras si no tiene problemas de colesterol puedes comer algún huevo de mas algún día, pero hay que ir con cuidado.
      Un saludo!

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  25. Hola Claudia, una preguntita, lo de las claras de huevo ¿Eso cómo es, quiero decir es polvo y dónde lo compras y la marca?
    Graciass

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    1. Hola, hay claras en bote en muchos supermercados, son frescas. Yo las compro en Mercadona, marca Hacendado. Un saludo!

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  26. Gracias, rabía que el Mercadona más cercano está a 40 km de distancia, así que se lo encargo a alguien que me hace el favor de comprarmelo.
    Creo que será bueno para hacer la receta del pan y no preocuparme tanto por los huevos.
    Gracias

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    1. Hola, en otros supermercados debe haber claras frescas en bote, seguro que si asi no tienes que buscarlas tan lejos. Un abrazo y cuentame como sigues.

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  27. Hay posibilidad que me den el peso justo, ya que no he podido empezar.

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    1. Entra aqui y veras como hacerlo
      http://abcdukan.blogspot.com.es/2011/09/peso-justo.html#more
      Un saludo!

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  28. http://unpaseoparaadelgazar.blogspot.com.es/
    Hola podéis seguirme en este blog. Yo he empezado hoy con la dieta dukan. Me encanta que nos pongas el menú que podemos seguir.

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  29. Hola Daniela! Bienvenida y aqui estamos para ayudarte.

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  30. Hola mañana empiezo la dieta....ya os contare...

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  31. Hola a tod@s,
    Mañana lunes 4/03 comienzo la dieta . hace unos años me considero. Pre el libro del dr Dukan pero ahora lo pongo en práctica. Mi única duda es aquí en Argentina dónde conseguir un queso 0% MG. Me vendría bien saber si llaman queso batido al queso crema nuestro, marca Casandiet.
    Gracias, les voy contando como me va.
    Saludos,
    LUCIANA

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    1. Hola Luciana1 No recuerdo las marcas de quesos que tenemos en Argentina, pero busca un queso para untar 0% MG, o que no tenga mas del 2%MG, mas no sirve, porque no adelgazaras lo que debes con él. Recuerda mirar bien las etiquetas, no te conformes con que diga light o bajo en grasas. Un saludo!

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    2. De todos modos hoy mismo subiré una videoreceta donde enseñaré a hacer queso para untar 0% MG casero, estate atenta para no perdertelo. Un saludo!

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  32. Que bueno Claudia! Muchísimas gracias.

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    1. ¿Viste el video del queso 0% casero? Es super facil de hacer.
      Te dejo el link
      http://abcdukan.blogspot.com.es/2013/03/queso-0-casero.html
      Un abrazo!

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  33. Claudia, hoy hice la re eta del pan esponjoso. Salió riquísimo. También hice los bocaditos de limón, tipo trufas. Pero use ricota magra (3% cada 3 cdas soperas) y no quedaron muy ricos. Mañana pruebo de hacer el queso para untar casero! Besos

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    1. Hola Luciana, me alegra que estes experimentando en la cocina!, ya veras que asi es mas facil estar a dieta, Un saludo!

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  34. Hola claudia he empezado la dieta dunkan este es mi 2dia keria saber si se puede comer (sopa de marisco) y k tipos de postres eh estao mirando y no he encontra x ejemplo flan?natiilas?yogures?? Un saludo

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    1. Hola, tienes una lista de alimentos permitidos en "Fase Ataque", lo que no esta en esa lista no esta permitido. En el menu de arriba ves lo quepuedes comer de postres, y tienes una lista de postres en la barra superior (incluida la receta de flan, natillas con galleta (en crucero), y recuerda que todo lo que comas de lacteos debe ser 0% grasa y 0% azucar. Un saludo!

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  35. soy nuevo quiero saber si puedo tomar pan integral en la fase ataque y si puedo comer ensaladas de lechuga tomate y cebolla en fase ataque espero repuesta...

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  36. Hola Xavier, antes que nada debes entender como es la dieta, lee este articulo, ahi se aclararán todas tus dudas. un saludo.
    La dieta Dukan

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  37. Hola. Me gustaría saber cómo se hace el paso de la primera fase a la segunda. Es decir, yo estoy cinco días en la primera fase. El sexto comienzo la segunda, pero ¿qué debo tomar ese día? Me toca sólo proteínas o proteínas con verduras.

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    1. Hola Victor, debes comensar Crucero en PV, sino estarias haciendo un dia mas de ataque. Un saludo!

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  38. Se podría tomar café, en lugar de infusiones?

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    1. Espero que sí, porque he de hacer 3 días de fase Ataque, llevo 2, y lo estoy tomando (desayuno, media mañana y despues de comer)...

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    2. Si, puedes tomarlo sin problemas, con edulcorante no azucar. Un saludo!

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  39. hola claudia mi nombre es anny hernandez quiero empezar la dieta pero tengo una pregunta lo puedo hacer ya que tengo tiroides me encanta tu pagina gracias por hacer esto un abrazo, y de llevarla este es el menu de la primera fase

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    1. Hola Anny, deberías consultar a tu medico, pero supongo que aunque un poco mas lento, adelgazarías igual. Un saludo!

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  40. Hola claudia puedo reemplazar el pan de salvado de avena por galletas de salvado y cuantas tendría que comer si se pudiera. estoy en fase ataque

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    1. Si, puedes tomar el salvado en cualquier receta, pan, galletas, bizcochos, lo que no debes psar son las cucharadas diarias (1 y 1/2 en ataque y 2 en crucero) Si las galletas llevan 6 cucharadas de avena y tu solo puedes comer 1 y 1/2, divide la cantidad de galletas en cuatro partes, y solo te comes una parte. Si te salieron 8 galletas, pues tu te comes 2 por día. Entiendes? esa es la manera de saber cuanto comer en las recetas con salvado. un saludo!

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  41. Claudia, Es imprescindible el salvado de trigo en la fase crucero? :(, creo que no me estoy enterando muy bien, ay que me lio... y no he hecho más que empezar ..:(

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  42. hola clau estoy alucinada con tu blog por que me ha ayudado un chorro a saber que comer. mi duda es, veo en el menu helado de limon, este se compra en cualquier heladeria o es alguno en especial? y otra es que si puedo preparar en casa un frape con agua leche sin grasa y cafe... mil gracias

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    1. igual vi que puedo tomar coca ligth :) si se puede? estoy en fase ataque

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    2. Hola Pam, si el helado de limon, es Dukan, tienes el enlace a la recetas en el menu. Puedes hacerte el frape, con edulcorante y leche desnatada. y la coca ligth y la coc Zero estan permitidas. un abrazo!

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  43. hola tengo una pregunta..pero este blog no siempre está disponible aquí e argentina. en la fase de ataque se puede tomar coca light o zero?? marialaura.miranda72@gmail.com

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    1. Hola Laura, para ver el blog simplemente guarda la direccion así
      abcdukan.blogspot.com.ar
      Si pudes tomar coca ligth o coca Zero. Un saludo!

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  44. Hola Claudia:
    Te cuento que entre tu blog, y dos amigas me convencieron de empezar esta dieta, estoy en mi primer día de la fase ataque, y estoy con todas las ganas de bajar, hice la prueba de calcular el peso y tengo que bajar 15, no es menor. para eso necesito seis días en fase ataque y no sé si aguante soy muy buena para la fruta, ensaladas, verduras y masas... lo que menos como es proteínas jajajaja.
    Tengo varias preguntas, ojalá me puedas ayudar: 1. las cucharadas de salvado de avena son de sopa o de té? porque hay harta diferencia... jajajaja. 2. puedo usar mostaza? como aderezo para el pescado? ajo en polvo? 3. puedo hacer una especie de consomé con el pollo, o carne de res?? amo las sopas 4. mermeladas aunque tengan o azucar?? para el queso, no puede ser?? estas preguntas son todas para esta fase ataque... espero tu respuesta...
    Saludos desde Chile
    Tamara

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    1. Hola Tamara, te respondo:
      1) son soperas
      2) mostaza sin azucar y cualquier aderezo mira bien que no contenga almidon
      3) si haces consomé que la carne no tenga nada de grasa, y le quitas la grasa al caldo cuando se enfrie, despues te lo calientas y lo comes.
      4) mermeladas tienen que ser 0% azucar ( no existen) y no mas de 6% de hidratos de carbono. Mira las etiquetas de las que tu cides a ver cuanto tienen.
      Un saludo!

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  45. Hola Claudia

    He empezado esta dieta hace 3 días y veo que se consumen muchos huevos a la semana, como tengo que hacerla durante 6 meses no será perjudicial para mi salud?

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    1. Como explicamos en el blog no debemos consumir mas de 4 huevos enteros a la semana, si todas las claras que quieras. Un saludo!

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  46. Buenas tardes, empiezo hoy la dieta.
    La dieta para hoy es el arrollado de ternera y la quiche...es a elegir o entran las dos en el mismo menú..? por que sólo con esas dos comidas hay ya mucho huevo!!
    Gracias por tu respuesta de antemano y un saludo

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    1. Hola los menus son solo orientativos, pero puedes comer todo los que propone para una comida. Como hemos dicho ya muchisimas veces no debes usar mas de 1 huevo por día o 4 a la semana si tienes problemas de colesterol, por eso debes reemplazar los huevos enteros por claras, que puedes comerlas a voluntad. un saludo!

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  47. Hola buenos días ,después de leer el libro de dukan "No consigo adelgazar" y de ver la experiencia en una conocida me he decidido a empezar con esta dieta ,pero aun me asaltan algunas dudas y ya que veo por lo que he leído en tu blogs que sabes bastante de esta dieta me gustaría q me asesoraras sobre mis dudas .
    Hoy es mi primer dia con la dieta,en el libro pone q se pueden tomar todo tipos de infusiones sobre todo si te cuesta beber agua como es mi caso pero ahí va mi duda yo suelo tomar café a las cuatro de la tarde cuando llego al trabajo ya es una rutina y me activa para poder rendir,¿ esto con esta dieta es compatible? teniendo en cuenta q almuerzo sobre las dos y cuarto y merendaría a las seis o seis y media y la cena no la puedo hacer hasta las diez y media q llegaría a mi casa después del curro, puedo tomar un cortado con aspartamo o no esta permitido ?
    gracias por tu ayuda seguire tu blog y seguire preguntándote mis dudas un saludo

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    1. Si, puedes tomar cafe sin problema. Un saludo!

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  48. hola me llama rebeca y quiero empezar con la dieta pero no encuentro el momento pues me falta fuerza de voluntad.Soy muy golosa y la leche con colacao por las mañanas es adiccion ¿que me aconsejas? como empezar ufff y la verdad nop estoy bien conmigo misma y debo ponerme ya pero ...mañana y mañnana ya es el siguiente y asin. Donde se compran las cosas etc...

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    1. Hola bonita, primero quiero que sepas que a los 4 o 5 dias ya podrás tomarte tu leche con cacao Dukan, asi que por eso no te preocupes. Lee bien los 4 articulos de PRIMEROS PASOS y decide si esta dieta es la adecuada para ti. un saludo!

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  49. Hola Claudia me encanta tu blog, lo único que se debe comer es el salvado de trigo, lácteos desnatados y proteínas? nada de verduras, frutas , frutos secos, aceites, ni carbohidratos?

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    1. Hola Alejandra, comemos salvado de avena en cada fase y de trigo a partir de crucero.
      Lee este articulo asi entiendes bien que comer en cada fase. Un abrazo!
      FASES DE LA DIETA DUKAN

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  50. Hola que tal, yo quiero comenzar esta dieta pero tengo algunas dudas....este menú que pones para la fase ataque se puede comer tal cual lo decís?
    Te pregunto porque lo que yo leí prohibía muchos ingredientes de los que vos usas como por ej la verduras y las frutas que los usas en la mayoria

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    1. Hola Lucia, si este menu es para ataque, no lleva ni verduras ni frutas. Quizas viste alguna receta como por ejemplo que te confundio como el Pan de fibra verde que lleva te verde o la Mousse Multifrutas, que solo lleva sabores. Quedate tranquila que tenemos muy claro como es la dieta y las recetas de ataque son totalmente aptas, sin frutas ni verduras. un abrazo!

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  51. buenas, como estas. te hablo de argetina , queria saber el educrante si puede ser cualquier educarante, y en cuanta cantidad se puede poner en el te o cuando toma mates,por otra partq que se diferencia esta de la dieta atkins¿

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    1. Si, puede ser cualqueir edulcorante liquido, tomalo en las cantidades que necesites, no tienen calorías (mira uno que no contenga azucar)

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    2. hola claudia COMO UN JAMON COCIDO QUE 2.5G DE CARBOHIDRATOS ES APTO PARA COMER ILIMITADAMENTE EN LA FASE ATAQUE ,...,,.Y TAMBIEN.,,.ESTOY COMIENDO UN QUESO SUAVE CON 12G DE GRASA SON APTOS A VOLUNTADA POR QUE NO CONSIGUO OTROS ACA EN ARGENTINAGRACIAS¡¡¡

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    3. es nesesario CONTAR CARBOHIDRATOS EN LA FASE ATAQUE ????

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    4. +Hola Jonatan, el jamon esta bien pero el queso tiene muchisima grasa no debe superar el 3%.
      lee el siguiente articulo
      CÓMO ELEGIR LOS INGREDIENTES PARA LA DIETA

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  52. Muchas gracias Claudia, el mes que viene arranco con la dieta (me faltan unos días n_n) quería saber si podía usar edulcorante en polvo porque el liquido me cae mal

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  53. y también quería saber si hay algo con lo que pueda reemplazar el cacao ya que la leche sola me da asco jeje

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    1. Puedes tomar cafe, o el cacao desgrasado, solo 2 cucharaditas al dia como toleradoa partir de fase crucero. No debe tener mas de 16% de grasa y 16 de hidratos, sin azucar. Un saludo!

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  54. tengo una duda, el menu que pones es desayuno, merienda de media mañana, comida, merienda de media tarde y cena?...

    gracias!

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    1. Si, el almuerzo es la colación de media mañana. un saludo!

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  55. Me encanto tu Blog Caludia!
    Me decidi y arranque ayer la dieta.
    Tengo una duda, lei en una parte del blog que es importante consumir 1 cucharada 1/2 de salvado de avena por dia. Mi duda es, por ejemplo si en el bizcocho de manzana como una porcion, o los bomobones de limon, ya no estaria consumiendo lo que necesito? o ademas de eso debo consumir el salvado de avena a parte?
    Muchas Gracias!
    Saludos

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    1. No es en total en todo el dia, si ya lo usaste en una receta ya esta. De hecho las recetas son para darte ideas de como usar el salvado. Un abrazo!

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  56. Perfecto mil gracias!
    Deliciosos los bombones y el bizcocho de manzana!
    Así es mucho mas fácil hacer la dieta!
    Saludos!

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