lunes, 20 de febrero de 2012

QUICHE DE JAMÓN Y QUESO- FASE ATAQUE

quiche de jamon y queso dukan
Una simple, rápida y exquisita receta para la etapa ataque o cualquier dia P.P. Con muy pocos ingredientes que seguramente tienes en tu cocina, verás como estos quiches te quedan buenísimos, tanto que quienes no hagan la dieta, te los quitarán de las manos.
INGREDIENTES:
2 huevos enteros  y dos claras
100 grs. de jamón York o pechuga de pavo
2 ó 3 quesitos en porciones light tipo Santé 
sal

PREPARACIÓN:
Corta el jamón en cubos pequeños y el queso en trocitos pequeños.
Bate los huevos y las claras.
Agrega el queso ,el jamón y la sal a los huevos batidos
Rellena los moldes pequeños (tipo los que se usan para las magdalenas) hasta 2/3 de su altura. Deben ser aptos para microondas.
Llévalos al microondas a potencia máxima durante 3 minutos.

Te dejo la videoreceta con el paso a paso. Como siempre, espero que me cuentes los resultados.

               

20 comentarios:

  1. ¡Que fácil!, Claudia. Lo haré esta noche. Precisamente la semana pasada compré esos moldes de silicona.

    Gracias, por compartirla :)

    Lola

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    1. Hola Lola y Mari Carmen Polo!
      Me alegra que te guste, la verdad quedan buenísimos y son rápidos de hacer y te sacan del apuro en más de una ocasión.
      Saludos!!

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  2. CLAUDIA!!! EXCELENTE Esta receta. rápida, sencilla y práctica. 100% efectiva. MUCHAS GRACIAS!!!

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  3. Pero vamos a ver ... no se supone que estamos a dieta ??? Entonces porqué yo los hago y tengo que compartirlos ??? Estan buenisimos Claudia, muchisimas gracias por tu esfuerzo¡¡¡

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    1. jejeje...¡Es verdad! ¡que sean todos para nosotras!
      Muchas gracias y un abrazo!

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  4. Se ven deliciosos!!!! Para cuantas porciones sería? Trato de mantener un huevo por dia y aquí van tres. Me ayudas por favor?

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    1. Mira, debes dividirlos en tres y tomar una porcion por dia, para no pasarte de 1 huevo diario, o usar 1 huevo enttero y 2 o 3 claras. Asi te los comes todos de una vez! jejeje. Un abrazo!

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  5. Hola Claudia, que jamón york se puede usar? los sobres de la marca campofrio? Y los quesitos, pueden ser los de la vaca que ríe light?
    de hidratos de carbono pone 1g, de los cuales azucares 1g.
    grasas 1,4g de las cuales grasos saturados 0'9g y proteinas 1,7g. SE puede comer? Gracias

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    1. Jamon York bajo en grasas, busca uno con poca grasa, o pechuga de pavo. Los porcetnajes que nombras son cada 100 gramos? si es asi esta bien, si es cada 20 o 30 gramos , no porque tendría un3-4% de grasa que es mucho. un saludo

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  6. Los podemos comer junto con las salchidukan o solo sirven como plato único?

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    1. Puedes acompañarlo de cualquier alimento permitido. un saludo!

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  7. Hola claudia, el queso que tenemos por aca es queso fresco light, esta bien ponerlo en los ingredientes? Gracias.

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    1. Hola Omar, lee este articulo para saber como leer las etiquetas y ver si los quesos son aptos o no. Un saludo.
      ¿CÓMO SABER SI UN INGREDIENTE ES APTO PARA LA DIETA DUKAN?

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  8. Hola Claudia. si decido hacerlo al horno, a qué temperatura y cuánto tiempo? Gracias.!

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    1. Hola rafa, si los haces pequeñitos, con 10 minutos a 180º esta bien. un saludo!

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  9. Hola, disculpa tengo una duda los días que se proponen para la dieta de ataque los puedo combinar con yo guste o tienen que seguirse como lo indica la dieta, por cada día de la semana, gracias muy buen blog.

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    1. Te refieres a fase Ataque? debes hacer los dias que te sugiere la curva de Peso Justo, ni mas ni menos. En Crucero debe ser un dia PP y un dia PV

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  10. Hola.. Una pregunta, estos quiche con jamon y queso tambien se hacen acompañados con el arrollado , o son dos opciones para una sola comida?

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    1. No se a que arrollado te refieres, pero los quiches son una opcion, puedes acompañarlos con otras comidas PP o PV segun en que dia estes. Un saludo!

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