PIMIENTO RELLENO DUKAN- FASE CRUCERO

Aquí te traigo la receta que he prometido, los Pimientos Rellenos adaptados a la Dieta del Dr Dukan.
Es una receta que alegra la vista pero especialmente el paladar!
Está recomendada para la fase crucero y consolidación, que es la etapa en que estoy yo ahora mismo, por eso mismo para mi y para tantísimas personas que han logrado su peso justo voy a ir agregando recetas para estas dos últimas fases que todavía no he subido muchas.

Espero que te guste y sobre todo que te deleites a ti y quienes te acompañen en esta aventura Dukan que consiste en conseguir llegar al peso que tanto hemos luchado y solo esta dieta nos lo ha permitido.

INGREDIENTES:
* 1 pimiento rojo
* 150 gr. de carne picada de ternera, pollo o pavo
*  1 cebolla
* 1 loncha de queso 0% MG
* sal
* condimentos

PREPARACIÓN:

• Corta la parte superior del pimiento y, teniendo cuidado de no estropearlo, quita las semillas.
• Lleva a horno fuerte durante 5 minutos.
• Rehoga la cebolla picada en 3 gotitas de aceite de oliva, hasta que este dorada.
• Agrega la carne picada y condimenta. Revuelve de vez en cuando para que no se pegue hasta que este totalmente cocida.. Deja enfriar.
• Rellena el pimiento con la preparación anterior, y cubre con el queso cortado en trocitos.
• Lleva un par de minutos al horno antes de servir.

Mira el video y cuéntame los resultados.