MERMELADA DE MANZANAS- FASE CONSOLIDACIÓN

Una MERMELADA DE MANZANAS deliciosa!!!!. Si ya has comenzado la Fase Consolidación, no te limites a comer la fruta cruda, puedes disfrutar de ellas en muchas recetas que te iré mostrando. Hoy he comenzado con esta mermelada, como sabes las manzanas son de las frutas menos calóricas. En próximas videorecetas te mostraré algunas ideas con esta mermelada.

Recuerda que si estas haciendo la DIETA ESCALERA NUTRICIONAL puedes comerla a partir del día miércoles!!!

INGREDIENTES:

* 3 manzanas Golden

* 2 cdtas de edulcorante liquido

* 1 lámina de gelatina

PREPARACIÓN:

• Pelamos las manzanas y las cortamos en dado.
• Las colocamos en una cacerola con media taza de agua y el edulcorante.
• Cocinamos a fuego suave hasta que estén blandas.
• Dejamos enfriar y con ayuda de una batidora preparamos un puré.
• Hidratamos la gelatina y la disolvemos en 2 cdas de agua caliente.
• Agregamos la gelatina disuelta al puré de manzanas y mezclamos bien.
• La llevamos a la nevera una hora antes de disfrutarla con nuestro Pan Esponjoso