martes, 29 de enero de 2013

NUEVA PIZZA DUKAN MEJORADA- FASE CRUCERO

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Con nuestra amiga María de "Recetas para Dukan y más" hemos intercambiado recetas en nuestro canales de YouTube, ella preparó el delicioso Postre de Calabaza, Yogurt y Crujiente de salvado" y nosotros preparamos en su canal esta Nueva Pizza Dukan.
Te dejamos la videoreceta, que te llevará al canal de María.
INGREDIENTES:
25 grs. de levadura fresca
1/2 taza de agua tibia
1 huevo
6 cdas. de salvado de avena
3 cdas. de salvado de trigo
jamón york en cuadritos
queso tipo Santé en lonchas
huevo cocido
tomate en rodajas
pimiento en tiras
 PREPARACIÓN:

  • Disuelve en agua tibia la levadura fresca, desgranándola con los dedos.
  • Agrega el huevo. bate bien.
  • Incorpora la sal y los salvados.
  • Extiende la masa en un molde para pizza ayudándote con las manos húmedas.
  • Lleva a horno moderado (180º) durante 15 minutos.
  • Coloca la salsa sobre la base de pizza, el queso y los ingredientes elegidos para completar tu pizza (jamón, huevo cocido, tomate en rodajas, etc)


15 comentarios:

  1. Hola Claudia veo q no paras q rica las pizza esta me la pongo en primer lugar x q me encanta hacerlas con los nenes jiji ver las caritas q ponen me llena mas q comerlas jijiji

    gracias

    besitos

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  2. Necesito ayuda puedo tomar jugos livean o vivo en polvo... para pasar los dos litros de agua.
    O puedo echarle unas gotas de limon al agua...

    gracias

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    1. No, no puedes tomar jugos de ningun tipo, ni aunque sean diet, porque tienen algo de azucares. Si puedes echrle unas gotas de limon y edulcorante o tomar infusiones.
      Un saludo!

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  3. Tiene muy buen aspecto esta pizza de salvados, habrá que probarla.
    Muacs

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    1. Te aseguro que non tiene nada que envidiar a las otras. Un abrzo!

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  4. Esta pizza la prepararé el Domingo que estoy en PV.
    Full agradecida de este espacio que creaste....lo visito a diario y es mi nueva página preferida!!!!! Eres mi nueva BFF...LOL....un gran abrazo!!!

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    1. Gracias Wendy! Me alegra poder ayudarte!! no se que es BFF...jejeje pero gracias!

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  5. hola , claudia guapa me puedes responder a lo dela pizza porfa, esque la quiero hacer mañana para cenar que estoy en p/v .Si lleva 6 cdas de avena y solo se permiten dos ? esto no lo entiendo.Entonces durante el dia ya no puedo merendar las galletas que llevan avena , ni hacerme una tortita no ? Muchas gracias, por todo tu trabajo, un beso.

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    1. Hola Esther, la mayoría de las recetas llevan 4 o 6 cucharadas de salvado. En el caso de la pizza tu debes dividi en 3 partes (cada una llevara 2 cucharadas de salvado) y comerte una porción, las otras las guardas o las puedes congelar. Yo preparo muchas recetas con salvado para que tengan variedad, pero eso no quiere decir que puedan comerselas todas en un dia! jejeje o comerse la receta entera si lleva 6 cucharadas de salvado. Por eso aclaramos que solo se deben comer 2 cucharadas de salvado al dia en fase crucero, eso es lo mas importante. Un saludo!

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    2. Ahhhhhhhh, muchas gracias , claudia , yá lo entiendo un beso guapa !!!

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  6. Claudia , una cosita las alaitas de pollo al horno se pueden comer esque las veo que las hacen en los otros blogs.Gracias , un beso.

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    1. Las alitas son la unica parte del pollo que le doctor Dukan prohíbe, ya que es muy grasa, no importa la coccion que se use. Un abrazo!

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  7. Hola Claudia, una vez más quiero consultarte, bueno más bien hacerte una petición, habría alguna forma de hacer la pizza pero sin salvados? quiero decir con maizena o leche en polvo, o ambas? es que quiero hacersela a mis hijos, pero se toman el pan de avena de bocadillo por la mañana cuando van al instituto y si lo comen en la pizza, pues se quedan sin bocadillo y ya les cuesta no comer pan en las comidas, como para quitarle encima el bocata. Gracias por atenderme Claudia, un besito

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  8. Hola guapa! aqui tienes una receta sin salvados, es de las primeras que hicimos. Un besote!
    PIZZA DUKAN SIN SALVADOS

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