BIZCOCHO FÁCIL de SALVADO de AVENA: SOLO 4 INGREDIENTES

Este es mi BIZCOCHO PREFERIDO DE SALVADO DE AVENA, tan fácil que solo me lleva 5 minutos prepararlo. Me encanta comerlo como merienda o incluso en el desayuno.
Y solo lleva 4 INGREDIENTES. ingredientes supercomunes que seguramente tienes en casa.
Pontte ya mismo manos a la obra!!

INGRE3DEINTES:

* 150 gramos de salvado de avena (aproximadamente 16 cucharadas)
* 2 huevos
* 4 cdas de queso crema desnatado
* 4 cdas de Eritritol o Stevia
* 1 cdta de polvo de hornear
* 1 puñado de bayas de Goji
* 1 puñado de semillas

PREPARACIÓN:

* Bate los huevos juntos con el queso.
* Agrega el polvo de hornear, bate bien:
* Añade el salvado de avena, mezcla bien.
* Agrega las bayas y las semillas.
* Tapa la preparación y ´déjala descansar unos 15 minutos.
* Pon la masa en un molde que puedas llevar al horno, hornea a 180º por 30 minutos.
* A comerselo!!!