tag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post5262663880495387545..comments2024-03-09T15:27:35.807+01:00Comments on ABCDietas y Salud. Recetas, Información y Guía.: ¿CÓMO HACER TU PROPIO YOGUR 0%? - RECETA FASE ATAQUEClaudia http://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comBlogger49125tag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-70750011356743008712018-01-04T19:45:13.045+01:002018-01-04T19:45:13.045+01:00Holaa a que temperatura tiene q estar la leche tib...Holaa a que temperatura tiene q estar la leche tibia? El yogur tambien tiene q estar a temperatura ambiente o frio?Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-80577078683077701452015-12-01T22:13:12.226+01:002015-12-01T22:13:12.226+01:00Claudia disculpa,
leche desnatada es tambien desc...Claudia disculpa, <br />leche desnatada es tambien descremada?<br />Y en vez de ponerle edulcorante liquido puede ser stevia???<br />Muchas gracias!<br /> Flaviahttps://www.blogger.com/profile/10359070816821105581noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-56465281588228474212015-01-23T16:54:30.365+01:002015-01-23T16:54:30.365+01:00Si, por supuesto!Si, por supuesto!Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-42516948586258459402015-01-19T15:31:16.509+01:002015-01-19T15:31:16.509+01:00Hola!!!! Hoy empiezo la dieta!!! Tengo todo prepar...Hola!!!! Hoy empiezo la dieta!!! Tengo todo preparado!!! Quiero saber si el yogurt 0% se puede comer junto con los cereales de salvado de avena que nos enseñaste?? Gracias!!!Juli Cerónhttps://www.blogger.com/profile/10880409764933322905noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-67672987894060127972014-03-14T09:52:54.098+01:002014-03-14T09:52:54.098+01:00Hola Luis, puedes usarlo para la cara, es un nutri...Hola Luis, puedes usarlo para la cara, es un nutriente excelente. Si el sabor no te desagrada, usalo en batidos con un poco de leche y yogur, tiene muchisimos nutrientes. Un abrazo!Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-68285282417668298842014-03-14T06:56:29.241+01:002014-03-14T06:56:29.241+01:00Hola hice el queso 0% y no se que utilidad darle a...Hola hice el queso 0% y no se que utilidad darle al suero de leche y cuanto dura en la nevera alguna idea graciasAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-46591533552188827312014-03-11T12:49:36.136+01:002014-03-11T12:49:36.136+01:00Hola Ana, si la leche esta muy caliente no te sald...Hola Ana, si la leche esta muy caliente no te saldran bien, sino como leche cortada, igual si los pones al horno y ha quedado muy caliente. Lo de la neverita portatil, esta bien, tambien puedes "envolverlos" en papel de aluminio, eso mantiene el calor. De todas maneras yo no uso ninguno de eso metodos y me queda perfecto, los hago en verano y en invierno. Un saludo!Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-87454955522021192392014-03-10T20:23:55.986+01:002014-03-10T20:23:55.986+01:00Hola, a mi también me quedó bastante líquido.
La l...Hola, a mi también me quedó bastante líquido.<br />La leche y el yogur eran comprados del mismo día y en lugar de tenerlos por la noche, que siempre hace un poco más de fresco los tuve por el día (12 horas) aunque donde yo vivo no es un lugar frío.<br /><br />Mirando otras recetas para hacer yogur casero recomiendan que la temperatura de la leche esté a 45º-50º si no disponemos de termómetro una forma de confirmar esa temperatura es metiendo el dedo meñique en la leche (por ser el más sensible) notando que está caliente pero sin llegar a quemarse, que seamos capaces de aguantar el dedo dentro pero que no sea muy agradable, durante 5 segundos.<br />Después de rellenar los recipientes y taparlos he visto varios sistemas para que estén a una temperatura calentita:<br />desde calentar el horno a 50º y cuando tenga temperatura apagarlo y meterlos dentro toda la noche (12 horas) o meter los recipientes en una nevera portátil de esas que se llevan a la playa junto con una botella llena de agua bastante caliente o utilizar una bolsa térmica de las que compramos en los supermercados para los congelados y ponerlos de la misma forma que la nevera de playa.<br />Volveré a intentarlo una vez más teniéndolos dentro de una nevera de playa con una botella de agua bien caliente y espero no desperdiciar otro litro de leche.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/01441339071840239650noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-49762472687437766382014-02-01T16:53:01.502+01:002014-02-01T16:53:01.502+01:00No me quedó bien. Quedó como la leche.
No me quedó bien. Quedó como la leche. <br />Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/16559068443545004859noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-84653121523170448172014-01-20T11:34:55.001+01:002014-01-20T11:34:55.001+01:00Puede ser que haga mucho friuo en el lugar donde l...Puede ser que haga mucho friuo en el lugar donde la has dejado. Debe ser una ambiente caldeado, sino no se hará. por ejemplo si estas en invierno y tu cocina en la noche queda a muy baja temepratura porque tu casa es muy fria, no se hará. En ese caso te conviene dejarla cerca de la calefaccion (no encima de una estufa o calefactor!, solo cerca).<br />Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-33989985662807129862014-01-17T13:06:18.590+01:002014-01-17T13:06:18.590+01:00A mi tampoco me salió, la leche la puse tibia y to...A mi tampoco me salió, la leche la puse tibia y toda la noche a temperatura ambiente. Claudia, donde está el fallo? Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07471173249482552850noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-74359693809950804892013-11-26T22:12:32.129+01:002013-11-26T22:12:32.129+01:00Gracias Claudia!!! Jajaja debe haber sido eso. :)
...Gracias Claudia!!! Jajaja debe haber sido eso. :)<br />Veré como queda con "pajaritos" .<br />Un abrazo.<br />Nataliahttps://www.blogger.com/profile/09015753731911710804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-63839123884026047442013-11-25T07:35:33.730+01:002013-11-25T07:35:33.730+01:00Habras puesto la leche muy caliente, debe estar ti...Habras puesto la leche muy caliente, debe estar tibia. Puedes usar eos "pajaritos". Un saludo!Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-78236285525071881952013-11-24T13:38:07.052+01:002013-11-24T13:38:07.052+01:00Hola Claudia, muchas graciaas por tus recetas, son...Hola Claudia, muchas graciaas por tus recetas, son deliciosas!!! <br />Traté de hacer el yogurt natural pero no me funciONO :( como que se me cortó la leche. Q habré hecho mal? <br />Por otro lado, tu crees que si hago el yogurt con pajaritos (son como unos microorganismos que se ponen a la leche y en un par de días la transforma en un yogurt con probioticos pero naturales) lo podré usar?<br />Muchaaas gracias.<br />Cariños <br />Nati.Nataliahttps://www.blogger.com/profile/09015753731911710804noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-65354427586656671442013-10-10T11:40:55.481+02:002013-10-10T11:40:55.481+02:00Katy si la leche estaba tibia, y lo dejaste toda l...Katy si la leche estaba tibia, y lo dejaste toda la noche tapado se tiene que hacer, yo preparo cada semana. O hiciste algo mal o la leche o el yogur no estaban buenos, sino tiene que salir, no hay ningun secreto al hacerlo.Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-66964120570414216562013-10-09T15:54:28.874+02:002013-10-09T15:54:28.874+02:00hola ayer lo hice tal cual el video la leche tibia...hola ayer lo hice tal cual el video la leche tibia y un yogur sin sabor y hoy sigue como leche no espeso nada...tiene sabor a yogur natural pero esta liquido....q puedo hacer??? no quiero perder el litro se leche!!!ayuda porfaa!kary_cathttps://www.blogger.com/profile/08752315568414054107noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-86890178916696050752013-09-15T09:06:42.388+02:002013-09-15T09:06:42.388+02:00Muchas gracias !! Que tengas feliz fin de semana.Muchas gracias !! Que tengas feliz fin de semana.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07353875612081095824noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-57676719730948049502013-09-13T11:56:55.743+02:002013-09-13T11:56:55.743+02:00Si Claudia, sin problema. Un saludo!Si Claudia, sin problema. Un saludo!Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-44269762646005529502013-09-13T11:56:31.898+02:002013-09-13T11:56:31.898+02:00Hola Jimena, creo que con dejar esos yogures y otr...Hola Jimena, creo que con dejar esos yogures y otros lacteos que no sean 0% ya volveras a bajar de peso.Un saludo!Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-44234877901083549332013-09-11T22:57:17.645+02:002013-09-11T22:57:17.645+02:00Hola claudia! UNA PREGUNTA PUED COMER KEFIR CASERO...Hola claudia! UNA PREGUNTA PUED COMER KEFIR CASERO HECHO POR MI CON LECHE DESNATADA Y UN HONGO QUE TENGO Y SE REPRODUCE.<br />ES SIMPLEMENTE DEJAR TODA LA NOCHE EL HONGO EN LA LECHE Y ELDIA SIGUIENTE LISTO A COMER SACO EL HONGO Y GUARDO EN LA NEVERA.<br />SE PUEDE ESTOY EN FASE CRUCERO.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/07353875612081095824noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-29844381889271333832013-09-11T03:21:01.848+02:002013-09-11T03:21:01.848+02:00Muchas gracias por la recete Claudia, ¿En vez de p...Muchas gracias por la recete Claudia, ¿En vez de ponerle el edulcorante líquido se le puede poner en polvo (SPLENDA)? <br />¿Qué hago si estuve consumiendo el yogur 0% pero con muchos carbohidratos (13,2)? Como te había comentado en otra publicación, me estanqué (llevo dos semanas en el mismo peso) ¿Hago el menú de estancamiento? Comí esas galletas que me dijiste que ya comiera (se las regalé a mi hermano) y el yogur.Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/14531733187573699785noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-89861712122165549752013-08-02T12:29:20.585+02:002013-08-02T12:29:20.585+02:00Me alegro que te gusten Mina! Un abrazo!Me alegro que te gusten Mina! Un abrazo!Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-85299720829555000092013-08-01T21:50:22.284+02:002013-08-01T21:50:22.284+02:00Gracias Claudia! Hice el triramisu para mi y mi pa...Gracias Claudia! Hice el triramisu para mi y mi papà que es diabetico y me quedo divino! De verdad no tiene nada que envidiar al tradicional! <br />AL paso qeu voy estare completando todas tus recetas pronto!<br />Que suerte lo del yogur!<br />gracias de nuevo!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05365466221784342818noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-76027269582669494552013-08-01T11:28:27.535+02:002013-08-01T11:28:27.535+02:00Hola Mina! jajaja, claro que puedes preguntar todo...Hola Mina! jajaja, claro que puedes preguntar todo lo que quieras. Los yogures 0% MG no son tolerados, solo son tolerados los de soja (podemos tomar 1 por dia como 1 tolerado) o lo que llevan trozos de frutas (tmbien 1 por dia)<br />Lo único que debes tener en cuanta es que en total entre todos los lacteos 0% que tomos al dia (queso 0%, yogur 0% y leche 0%) no debemos superar los 800 gramos entre todo.<br />Con el chia ten en cuanta tomar solo 1 cucharada al día ya que es muy calórica y puede hacerte ganar peso.<br />Un abrazo!Claudia https://www.blogger.com/profile/16476641360355957255noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1984027835543787895.post-66501086776285813082013-07-31T16:47:14.291+02:002013-07-31T16:47:14.291+02:00Claudia, buen dia! hice el yogur que nos enseñaste...Claudia, buen dia! hice el yogur que nos enseñaste, pero claro olvide entibiar la leche :S. Asi que quedo como decimos aqui "chuya" muy liquido. Lo usare para tomar con Chia. <br />Sobre otro tema, tengo una gran duda, a veces creo tener la respuesta pero luego dudo de nuevo,leo el blog, el libro y no se bien que hacer. Ayer preparé tu receta de brownie que me quedo para la foto! delicioso y ademas lindo! lo dividi en tres trozos (para tres dias), hoy quiero tomar el yogur 0% que hice con chia, ¿ya no puedo comer el brownie? serian 3 tolerados? Cacao y maicena del brownie + yogur? o el yogur 0% no cuenta como tolerado? Perdon si te vuelvo loca, es que andaba a ciegas, debo bajar 30 kilos, ya baje 10 medio a tientas, pero ahora que te encontre ya se a quien preguntar todo sin ponerme paranoica! Mil gracias!Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/05365466221784342818noreply@blogger.com