miércoles, 5 de febrero de 2014

CUP CAKES DUKAN PARA SAN VALENTÍN- RECETA FASE ATAQUE

cup cakes dukan
Basta de sufrir con los dulces, postres y chocolates que tanto nos gustan y no podemos comer!!!
Para este SAN VALENTÍN prepárate unos deliciosos CUP CAKES DE CHOCOLATE, para comerlos desde el primer día de la dieta. Realmente deliciosos, con una crema suaves, y con sabores a frutas, no puedes dejar de hacerlos!!!

INGREDIENTES:
Masa.
* 2 huevos
* 6 cdas de salvado de avena
* 1 yogur 0% MG
* 2 cdtas de cacao 1% MG 
* 2 cdas de leche en polvo 1% MG
* 1 cdta de aroma de man tequilla
* 6 cdtas de edulcorante liquido
* 1/2 sobrecito de levadura Royal (8 gramos)
Crema:
* 300 gramos de queso casero 0% MG (mira la receta aqui)
* 1 cdta de aroma y 1 cdta de edulcorante por cada 3 cdas de queso
* 1 cdta de jugos bolero por cada 3 cdas de queso
PREPARACION:

  • Prepara la masa batiendo los huevos, y luego agrega el edulcorante, el aroma de mantequilla y el yogur. mezcla todo muy bien.
  • Agrega el salvado, el cacao, la leche en polvo y por ultimo la levadura Royal.
  • Mescla bien y rellena los moldes, dejando un dedo hasta el borde sin masa, porque crecerán en el horno.
  • Cocinalos en el horno a 180º durante 15 minutos.
  • Prepara la crema mezclando 3 cdas de queso con 1 cdta de aroma de fresa y 1 cdta de edulcorante, puedes ponerle colorante rojo, mezcla bien y reserva.
  • Puedes hacer otra crema con 3 cdas de queso, 1 cdta de jugo Bolero de Frutos del Bosque y unas gotas de colorante azul. No le pongas edulcorante porque el polvo del jugo ya es suficientemente dulce.
  • Para la crema de limón, mezcla 3 cdas de queso con 1 cdta de aroma de limón, 1 cdta de edulcorante y unas gotas de colorante amarillo.
  • Una vez que saques los cup cake del horno y se enfríen, decóralos con las cremas. Quedarán de muerte!!!



11 comentarios:

  1. Dónde se compra el jugo de bolero? Y otra pregunta, ese jugo tiene azúcar o edulcorante?. Muchas graciasss

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    1. Puedes comprarlos a traves de su web
      bebidasbolero.es
      y si usas el codigo de descuento ABCDUKAN , tendrás un 10% de descuento. Un saludo!

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  2. qué cantidad de yogur lleva? no está en la lista de ingredientes.

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    1. Lleva 1 yogur 0% que son aproximadamente 125 gramos. un saludo!

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  3. Se pueden hacer con solo claras?

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  4. La semana pasada los hice, pero solo la magdalena, sin la crema porque me faltaban ingredientes y mmmmmmmm está de miedo!!! Las repetiré todas las veces que haga falta! Además incluso comió mi novio jajajaja. Enhorabuena por esta receta Claudia, es espectacular!

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    1. jajaja, me alegro! Si , los novios y maridos suelen robarnos los dulces dukan aunque no esten a dieta!!!

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  5. Hola Claudia como estas de verdad necesito tu respuesta .. Veo que siempre en todas las recetas utilizas medio sobre de polvo para hornear royal más en mi país se vende en potes

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  6. Y quisiera saber cuantas cucharadas sería de polvo para hornear ya que tampoco tengo balanza

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    1. Hola Belen, ya he contestado esta pregunta muchas veces, un sobre tiene unos 16 gramos. Un saludo!

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