miércoles, 23 de mayo de 2012

MCDUKAN: HAMBURGUESA COMPLETA DUKAN- FASE CRUCERO

Siii!!! También podemos disfrutar de una hamburguesa completa al mejor estilo del gigante de las hamburguesas!!
Hoy te presento la "McDukan", una buena manera de no enterarte que estás a dieta, comiendo a la par de tu familia o amigos. No solo está buenísima de aspecto sino que el sabor supera la imagen. Podrás ponerle, jamón, queso, pepinillo, tomate, lechuga, todo en el Pan Esponjoso Dukan , aderezado con la incomparable Mayonesa Dukan
Mira el vídeo, prueba la hamburguesa y disfruta sin limites!!
INGREDIENTES:
* 150 grs de carne picada de ternera o pollo
* 1 clara de huevo
* 1/2 zanahoria
* sal
* queso 0% grasas, jamón, lechuga, tomate, pimiento, pepinillos en vinagre, etc


PREPARACIÓN:
Mezclamos en un recipiente la carne, la zanahoria rallada y la clara de huevo.
Agregamos la sal y formamos las hamburguesas con la pasta resultante.
Cocinamos a la plancha, con 2 gotitas de aceite, dándole la vuelta para que queden doradas.
Armamos las hamburguesas, cortando dos rebanadas de pan esponjoso, lo untamos con mayonesa Dukan.
Colocamos unas hojas de lechuga, luego una rodaja de tomate, la hamburguesa, una loncha de jamón , una de queso y por ultimo un huevo cocido a la plancha, vuelta y vuelta.
Colocamos la otra rebanada de pan y ya tenemos terminada nuestra McDukan.


  

24 comentarios:

  1. Y luego dicen que nuestra dieta es mala, malísima... Definitivamente no conocen las maravillas que se pueden hacer con los ingredientes permitidos.

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    1. A que si...!! yo disfruto mucho descubriendo nuevas posibilidades de comidas a partir de los ingredientes permitidos como dices tu. muchas gracias!!! :o)

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  2. Te felicito!IMagino la alegría que acabas de darle a los fanáticos del burguer!!Brutal.Particularmente la carne no me gusta nada,la sustituyo por tofu,pero la idea de un bocata vegetal,es muy,muy atractiva.
    Con recetas así,no le temo al fin de semana ;)

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    1. Si!!, a para mi la gracia de la hamburguesa está en todos los ingredientes que le podemos agregar. gracias por tus comentarios! :o)

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  3. hola de nuevo amigas!!
    bueno bueno bueno..... no tengo palabras!!
    a mi la mayonesa no me ha hecho mucha gracia de nunca y ahora me encanta!!!! es absolutamente asombroso el sabor que tiene!!!
    es que no estamos a dieta!!
    gracias claudia!! a mi personalmente jamas se me hubiese ocurrido algo asi GRACIAS GRACIAS GRACIAS CLAUDIA !!!!!

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    1. Gracias mi querida Bukater!!! Siempre ahí dándome animo. Con amigas como tú es imposible no tener ganas de hacer cosas nuevas!
      Un besote !!!

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  4. Hola CLaudia!!
    Antes que nada,decirte que el pan es una delicia,pero de verdad!Claro que los salvados,me gustan mucho,los consumo ya hace bastante y hago muchas elaboraciones con ellos....y si son integrales y de cultivo ecológico,aún más buenos.
    Y tengo una gran duda...se puede dejar una porción por la noche,como para apañarte un bocata....o es mejor,al igual que las pizzas,consumirlas antes del mediodía...?
    Otra cosa,he visto que se puede consumir sésamo,pero no me atreví,realmente se puede?
    Iré dosificando mis dudas...jeje.

    Mil gracias ;))

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    1. Hola Silvia! gracias por tus comentarios! La verdad que puedes comer el pan a la hora que quieras segun dice Dukan, pero si ves que estas un poco estancada, conviene hacerlo a la mañan o al mediodía. Yo alguna vez me hago un "bocata" de noche, pero muy de vez en cuando...por las dudas, porque aunque pocos, son hdratos de carbono.
      En cuanto al sésamo, ve a la "calculadora de proteínas" y pon "sesamo" a ver que porcentaje de hidratos y grasas tiene.
      Un beso!!

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  5. Ayer me cené la mcdukan. Que buenaaaaaaaaaaaaaaaaaaa. Por cierto, el pan, buenísimo.

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  6. Hola María, me encanta ver que disfrutan asi de la dieta jejeje.
    Un beso!

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  7. ola claudia antes que nada...graxias..!!! estoy hace tres dias en la dieta y la vd que pense que me iva a costar mas...grax por hacer llevadera esta dieta y tb por explicar tan bien...ahh esta burger se puede en la fase ataquee besitooos!!

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    1. Gracias a ti! Si, puedes comer la hamburguesa pero sin las verduras. un saludo!

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  8. la he hecho y ha quedado muy buena! muchas gracias!

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  9. Hola Claudia! Hoy almorcé la McDukan... te juro que pense que habia truco o algo, no me lo creia ni yo misma que estaba zampandome tremenda hamburguesa completa en plena dieta!! RIQUISIMA!! Y el pan esponjoso, genial! El primero me salio medio feo, pero a medida que lo preparo, me sale cada vez mejor!! Asi que animo a tod@s los que prueban recetas y a la primera no les sale!! Que se mejora!! Y se como cada vez mejor!! Hoy de cena... berenjena rellena :).
    GRACIAS!!!

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    1. jejeje, muy buen consejo!! hat que volver a intentarlo hasta que salga, la cocina es asi, pero vale la pena! Un abrazo!

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  10. Hola Claudia la carne de ternera tiene que ser sin grasa no? No la puedo comprar en un supermercado esas llevan grasa,donde la compro.

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    1. Compra un trozo de carne en tu carnicería habitual, pide que le quiten la grasa y luego que te la piquen. Un saludo!

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  11. Claudia puedo añadir un poco de sazonador de burritos en polvo,( la marca es old el paso,) a la carne? Estoy en ataque. Gracias!!

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  12. Hola Claudia. Una pregunta se puede comer en la fase crusero unos caramelos sin azúcar que venden en mercadona?

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    1. Puedes comer un maximo de 5 al dia, pero ojo, mira como los toleras. Un abrazo!

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  13. Uau! Só de não ser hamburguer de soja já está ótimo!

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  14. Lo que peor llevo de estas fases ataque y crucero es la falta de fruta… no habría alguna forma de introducirla. A media mañana o de merienda nose… gracias

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