sábado, 30 de junio de 2012

TARTA DE REQUESÓN (RICOTTA)- FASE CRUCERO

tarta de requeson o ricotta
Aquí estamos con nuestra nueva tarta de requesón o ricotta, como se dice en muchos países, es perfecta para estos días calurosos para disfrutarla en tu merienda o desayuno. Preparada con requesón 0% grasa, edulcorante, salvado de avena, huevo, Maizena, es totalmente para tu Fase Crucero. Disfrútala hoy mismo, la puedes hacer en unos pocos minutos. Te dejo la videoreceta.

INGREDIENTES:
MASA.
* 1 huevo
* 4 cdas de salvado de avena
* 1 cda. de maizena
* 4 cdtas de edulcorante
* 1/2 sobre de levadura
* 1/2 yogurt 0% 
RELLENO:
* 250 grs. de requesón 0% grasas
* sal
* 1 cdta. de edulcorante

PREPARACIÓN:

  • Prepara la masa uniendo todos los ingredientes. Reserva.
  • Prepara el relleno uniendo los ingredientes y reserva.
  • En un molde para horno coloca la mitad de la masa, el relleno cobrindo toda la masa, y el resto de la masa, tapando totalmente el relleno.
  • Lleva a horno a 180º durante 15 minutos.
  • Espera a que se enfríe para desmoldar la tarta.
  • Decora con una crema de fresas, mezclando 2 cdas de queso para untar 0% MG con 1 cdta de edulcorante y 1 cda de gelatina de fresa sin azucar.
  • Ya lo tienes listo para llevar a la mesa!




6 comentarios:

  1. Es lo mismo usar avena en vez de salvado de avena?

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    1. No, no usamos avena, solo salvado de avena que es la cascara. OJO al comprarla!!!

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    2. Gracias Claudia por la respuesta; me saco otra duda... el queso batido seria el queso crema? y en cuanto a los fiambres, no consigo fiambre de carne vacuna; el jamon cocido son todos de cerdo, no me queda bien claro si se permiten o no...? slds!

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    3. Si, se permite el jamon cocido o York que es de cerdo, simpre que sea bajo en grasas. Puedes comer pechuga de pavo o de pollo, que es un fiambre tambien.
      El queso batido es similar al queso crema, pero es mas ligero, y recuerda que debe ser siempre 0% de grasa. Un saludo!

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  2. Si estoy en fase 3 para cuantos dias es esta tarta

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    1. Brisi saca la cuenta de acuerdo a la avena que puedes tomar segun la fase que estas, eso debes hacerlo con cada receta.

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