martes, 16 de julio de 2013

GALLETAS SALADAS PARA EL PICOTEO - RECETA FASE CRUCERO/ATAQUE

galletas saladas para el picoteo
La Tienda Dukan ha sacado unas nuevas galletas saladas, especiales para aperitivos, o como snacks, para picotear y disfrutar. Las puedes comer desde Fase Consolidación, unos 50 gramos diarios. Vienen en paquetitos de 100 gramos y están muy muy buenas.
Desde ABCDUKAN, pensando en todos aquellos que aún estan en Fase Ataque y Fase Crucero hemos preparado esta receta de GALLETAS SALADAS, supersaciante y deliciosa, para que desde el primer día de tu dieta puedas saborear esta exquisitez.


Te dejamos ambas recetas, muy similares, solo que en la de fase Ataque no usaras salvado de trigo, solo el de avena. Presta atencion a la s cantidades y ponte manos a la obra!

INGREDIENTES: (receta para 4 días en Ataque y 2 en Crucero))
* 4 cdas de salvado de avena
* 2 cdas de salvado de trigo
* 1 cda de semillas de sesamo crudo
* 1 huevo
* 2 cdas de Mayonesa Dukan
* 1 cdta rasa de sal
PREPARACIÓN (para ambas recetas):
  • Bate ligeramente el huevo.
  • Agrega la sal y la mayonesa y mezcla bien
  • Añade los salvados y las semillas de sésamno y mezcla hasta obtener una masa consistente.
  • Pon la preparación en una manga pastelera y sobre una placa de horno arma las galletas de unos 2 cm de diametro.
  • Lleva a horno moderado (180º) durante unos 15 minutos.
  • Espera que se enfríen y ¡a disfrutarlas!
CONSEJOS:
1) No te pases en las cantidades, si estas en ataque solo podrás comer una cuarta parte de la receta cada día, en Crucero la mitad de la receta cada día.
2) Acompaña las galletas con nuestras deliciosas SALSAS:

4 comentarios:

  1. Respuestas
    1. Si las dejas en el horno hasta que esten bien sequitas quedan crujientes. Un saludo!

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  2. Hola Claudia.
    Lo primero felicitarte por tu blog tan util y creativo.
    Tengo una duda que seguramente sea de novata, que lo soy,¿porque en la fase de ataque no se pueden hacer las galletas con salvado de trigo?

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    1. Hola Maira Jose! El salvado tanto de trigo como de avena tiene hidratos de carbono, asi que en ataque los limitamos al minimo, por eso solo tomamos 1 cucharada y media de salvado de avena (en Crucero ya tomamos dos por dia) y nada de salvado de trigo (en crucero podemos tomar una cucharada al dia). pero en esta receta puedes reemplazar el salvado de trigo por mas salvado de avena, pero OJO que las galletas seran para mas dias (4 dias) Un abrazo!

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